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国内600店舗の「ドミノ・ピザ」新デザインの店舗が銀座に

ドミノ・ピザ銀座店

ドミノ・ピザジャパンは7月2日、ドミノ・ピザ銀座店をオープン。同日記者向けの事業戦略発表会を開催し、同社のジョシュア・キリムニック代表取締役が登壇した。銀座店で初採用となった店舗デザイン「D-PIT」とは。
他業種コラボも実施京都発のサワー専門店

Sour原宿店

フルーツをふんだんに使用したサワーの専門店「Sour」。その2号店がこのほど、原宿の「キャットストリート」にオープンした。Instagramを軸とした情報発信を通して、他業種とのコラボレーションも行う。
グローブライドがアパレル参入新店オープンで顧客の拡大図る

D-VEC TOKYO EXCLUSIVE

「D-VEC（ディー・ベック）」は、釣り具ブランド「DAIWA（ダイワ）」を展開するグローブライドが2017年に打ち出したファッションブランドだ。運営するグローブライドがアパレル業界に参入した狙いとは。3月初旬にオープンした新店にて話を聞いた。
サントリービール常設店が好調初年度売り上げ約1.2億円めざす

神泡BAR

ビール市場が縮小傾向にあるなか、販売数を維持し続けているブランド「ザ・プレミアム・モルツ」。2018年から開始した「神泡プロモ―ション」が奏功している。2月9日にオープンした「神泡BAR」も好調。情報発信拠点として、消費者に「神泡」体験を促す。
定額制コーヒーショップが銀座にオープン新定額プランで会員単価の増加めざす

coffee mafia 銀座

音楽や動画、本、最近では洋服やバッグ、食品や酒類にも広がる、商品の定額利用モデル。favyはその中でも飲食に特化したサービスを提供している。今回は1月末に銀座にオープンした、定額制のコーヒースタンド「coffee mafia」に取材をした。
カフェ×スポーツ＝コミュニティ「AKTR」が駒沢にフラッグシップ

AKTR Sports Supply Komazawa／SPORTY COFFEE Komazawa

カフェとスポーツを軸に、コミュニティ作りを進めるスポーツアパレルブランドがある。その名も「AKTR（アクター）」。ブランドのフラッグシップストアにカフェを併設し、スポーツ関連のイベントを実施。人が集う場づくりに力を注ぐ。
見渡す限りバスボムだらけ LUSHがコンセプトショップオープン

LUSH 原宿店

イギリス発のスキンケアブランド「LUSH」は、製品の華やかな見た目や香り、自由に商品を試せる店舗が印象的だ。同ブランドは2018年11月、「LUSH原宿店」をリニューアルし、世界で3番めのコンセプトショップとして一新。建物の1、2階すべてで入浴剤「バスボム」を扱う。
価格を3種に固定日比谷花壇ホームユース専用の花屋

WONDER FLOWER アトレ目黒店

2017年より日比谷花壇が展開するフラワーショップ「ワンダーフラワー」。自宅に飾る「ホームユース」用として花を取りそろえる。特徴は、3パターンに固定した価格設定。どんな意図と効果があるのか。客層は？第1号店の「ワンダーフラワーアトレ目黒店」を訪ねた。
創業者の名冠す日清食品初の百貨店内直営店

MOMOFUKU NOODLE

1971年に安藤百福が「カップヌードル」を発明してから47年。日清食品は創業者の名を冠したオーダーメイド型のカップ麺「MOMOFUKU NOODLE」を発売する。あの頃の「カップヌードル」のように新たなスタンダードとなるか。

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