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商品が発売されるたびに、素材にこだわった高品質なおいしさとユニークな“擬人化”により、大きな話題となる三島食品。プロモーション活動をほぼ行わない同社は、顧客をどのようにとらえ、話題を生み出しているのか。広報を担当する佐伯俊彦氏の考えを聞く。
混ぜごはんの素「うめこ®」（画像左）と「ひろし」（画像右）。選りすぐりの原料からなるカリカリ梅と広島菜が使用されている。
三島食品の混ぜごはんの素「うめこ®」は、発売した2020年に目標比657％、翌2021年にも前年比123％の年間販売数量を誇るヒット商品。
2020年は看板商品「ゆかり®」の50周年。「うめこ®」と同時期に周年記念商品「減塩ゆかり®」も発売され、「うめこ®」は陰に隠れた存在であり社内の期待も大きくなかったという。しかし、いざ発売されると「うめこ®」は...
リモートワークにマスク生活、消費者の生活は大きく変化している。消費者の“いま”の気持ちに寄り添い、課題を解決するプロダクトの秀逸事例8選を紹介。
花王のオープンイノベーション・プラットフォーム組織「ファンテック Lab＆Biz（ラボ＆ビズ）」は4月12日、「楽天市場」にて「お客さまと一緒に商品を創っていく『クリエイターズ商品』」として、N＝1起点で生まれた2商品を期間限定で発売。N＝1起点の商品開発に込めた思いを、「ファンテック Lab＆Biz」を率いる寺田英治氏に聞いた。
カルビーで社外との協働により新商品を開発する組織「Calbee Future Labo（カルビーフューチャーラボ）」。「圧倒的顧客志向」を理念とする同組織では、どのような手法で顧客の声を集め、商品化しているのか。「Calbee Future Labo」部長の大塚竜太氏に聞いた。
ユニリーバの社内ベンチャー制度により誕生した「ラボリカ研究所」では、パーソナライズシャンプー「Laborica（ラボリカ）」をD2Cモデルで販売している。製品一つひとつを手づくりで製造する同社のこだわりと、ユニリーバにおける「ラボリカ研究所」の意義について、同社の鳥川行雄氏が説明する。
プロダクトやサービス設計をデザインするクリエイターは、「顧客理解」をどのようにとらえているのだろうか。また、これからの顧客理解に重要な視座とは？直近のプロダクトデザインから将来のサービスプランニングまで、幅広い領域に携わるソニーデザインコンサルティングの細田育英氏の考えを聞く。
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