アイランドが運営する料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」と、料理インスタグラマーコミュニティの「フーディーテーブル」は、20～60代の男女463人の「フーディスト」を対象に「減塩」に関するアンケートを実施した。
調査の結果...
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- 約8割が「減塩」を意識 減塩対策は「出汁」が最多（この記事です）
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