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パルムが都内のレストラン3店舗にて、特別コラボメニューを提供

和食・フレンチ・イタリアンの一流シェフが開発したコラボメニュー。「PARMのカプレーゼ」(上)、「PARMの天ぷら」(左)、「PARMにフォアグラとパッションフルーツを添えて」(右)。

森永乳業が発売するバーアイス「PARM(パルム)」は、東京都内のレストラン3店舗にて、各店舗との特別コラボレーションメニューの提供を7月28日から8月29日に期間限定で行った。

今回のコラボ企画に協力したのは、和食「鈴なり」の村田明彦シェフ、「ビストロQ」の山下九シェフ、そして「L’appartamento di NAOKI」の横江直紀シェフという、和食・フレンチ・イタリアンの各ジャンルにおいていずれも実績のある3人 ...

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