今こそ見直す小売の価値 「売らない店舗」はなぜ増えたのか
多様化する買い物行動がコロナ禍によって早送りされる時代、小売業においても新しい取り組みやサービスが次々に出現してきた。リアルとデジタルの掛け算で生まれた取り組みや施策を著者が整理する。
従来の小売企業は、売上を拡大するために店舗の拡大を行ってきた。しかし、大量消費の減退やコロナ禍によるオンラインシフト、ECの普及などにより、店舗を持つ意味が変わってきている。本特集では、リアル店舗の価値の再定義から、店舗を必要としない新しい販売方法までを考えていく。
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デジタルを中心に据えると新しい店舗像が見えてくる
オフラインとオンラインをつなぐ、ということは長い間、語られてきた。いま注目されている「OMO」というキーワードについて、理解すべき点を著者が解説する。
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米小売で急速に進む買い物環境とフルフィルメントの融合に学べ
コロナ下、米小売でも大きな変化が起こっている。そこから日本が得るべきヒントとは何か。アメリカ在住のジャーナリストが解説する。
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D2Cブランドを誘致する丸井が目指すビジネスモデル
小売業に大きな変化が求められる中、丸井グループは従来とは異なる舵をきってきた。どのような変化を起こしてきたのか、レポートする。
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店で売れなくても収益が上がる「体験」を提供するビジネス
b8ta（ベータ）は、IoT家電やコスメ、ライフスタイルグッズ、自転車など最新の商品を体験、購入できる小売店だ。出品企業からの収益がメインとなり、その形態に次世代の小売にとってのヒントがあるはずだ。
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顧客価値を創出する「店舗のメディア化」とは何か
海外で注目されるRaaSの概念をヒントにして生まれた蔦屋家電＋。メディアの視点を持った同社が新しいビジネスモデルをどのような考えで立ち上げたのか、話を聞いた。
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店舗でもオンラインでも価値ある体験の提供を目指す
口コミサイト「@cosme（アットコスメ）」から始まり、EC、店舗を運営しているアイスタイル。どのように考えて店舗を運営しているのか話を聞いた。
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店舗を「持たない」企業の最新販売手法
店舗を出店するには、土地代や施工費はもちろん、人材費、光熱費、クリーニングなど様々なコストがかかる。コロナ禍により、これらの出店リスクはより意識されるようになった。しかし、出店、販売のハードルを下げるようなサービス・手法が出てきている。
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