ブレーンのCreative Naviのコーナーに多数登場するクリエイターたち。それぞれの職種のスペシャリストたちの、仕事の実像に迫ります。
フードスタイリングとシズルの間で
「ひとえに『フードスタイリング』の仕事といっても、雑誌や料理本などのスチール、あるいはCMや映画など、実はけっこう幅があるんです。私は料理本以外はすべてやっており、中でもシズルを演出するCMの仕事が多いですね」と話すのは、フードスタイリスト せんるいのりこさん。さまざまな食品メーカーのCMのほか、食にまつわる広告を数多く手がけてきた。
大阪で過ごした学生時代、出版社でアルバイトを経験し、テーブルスタイリングの面白さに興味を持つ。卒業後、カメラマンのアシスタントとしてフードスタイリングの現場を経験し、その奥深さに夢中になった。「当時は全く業界のことを知らなくて。東京に行けば、つくり込める広告の仕事がたくさんあるかも...
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