22歳にして5軒のホテルを経営する新進気鋭のホテルプロデューサー 龍崎翔子さん。今年4月、北海道に新たなホテルをオープンした。人々を惹きつけるホテルはどのようにデザインされているのか。
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道内有数の温泉街である上川町層雲峡にある旅館が今年4月、「ホテルクモイ」としてリニューアルオープンした。
ホテルクモイは、一般的に思い浮かべる和風の内装の温泉宿とは違い、一歩足を踏み入れると、ヒビの入ったコンクリートやメタリックなステン素材が目に入る。食堂はビリヤードが並ぶプレイラウンジに、フロント前のロビーは暖炉のあるシアタールームにそれぞれ変わり、ホテル内で水タバコを吸えるスペースも用意されている。
「ONSEN2.0」と称してこの新感覚ホテルをプロデュースしたのは、現在22歳で東京大学経済学部に在籍する龍崎翔子さんだ。19歳でホテル企画・運営のL&G GLOBAL BUSINESSを立ち上げ、ほかにも北海道の富良野、大阪、京都、湯河原でホテル経営に携わっている …