大分県 ヤブクグリ 三隈川かっぱめし
2013年2月、大分県日田をPRする弁当として話題になった「日田きこりめし」。地元の林業に携わる若者や編集者、画家などのグループ“ヤブクグリ”が地元で愛されるご飯処 寶屋(たからや)の協力を得てメニュー開発から販売まで手がけてきた。そこから1年の構想を経て、今年9月に発売になったヤブクグリの弁当第2弾は、「三隈川かっぱめし」。
弁当の包装紙には日田に伝わるかっぱの昔話が楽しめる。杉の木でできた弁当箱のふたをめくると ...
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地域のクリエイティブ
2013年2月、大分県日田をPRする弁当として話題になった「日田きこりめし」。地元の林業に携わる若者や編集者、画家などのグループ“ヤブクグリ”が地元で愛されるご飯処 寶屋(たからや)の協力を得てメニュー開発から販売まで手がけてきた。そこから1年の構想を経て、今年9月に発売になったヤブクグリの弁当第2弾は、「三隈川かっぱめし」。
弁当の包装紙には日田に伝わるかっぱの昔話が楽しめる。杉の木でできた弁当箱のふたをめくると ...